卡伦兹干邑进驻澳门美高梅酒店

作为澳门地平线上最引人瞩目的时尚地标、国际级五星度假酒店，澳门美高梅酒店MGM充满动感的波浪形玻璃外墙，反射出南中国海的美丽景致，更是世界顶级奢华享受与尊尚生活品位的极致演绎。

自2009年起，卡伦兹干邑成为澳门美高梅酒店的深度合作伙伴，美高梅酒店的各式餐厅乃至赌场都可以随时享用到卡伦兹干邑，包括卡伦兹获得世界记录的1858年李奥妮限量珍品（1858 Cuvee Leonie）、温斯顿鸡尾酒（The Winston）以及最独特的单一年份干邑，都能按单杯点购。

日前，卡伦兹干邑于「澳门美高梅酒店」举办了【为颠覆而来：卡伦兹黑骑士干邑品鉴晚宴】，现场不仅有卡伦兹全新推出的黑骑士干邑供来宾品鉴，还展示了曾创下“世界记录”的1858年李奥妮限量珍品（1858 Cuvee Leonie）。

卡伦兹干邑源于法国干邑最优质产区——大香槟区，面积仅占干邑区的9%，以生产顶级干邑闻名。多数干邑以干邑各产区的酒液调配而成，当酿酒葡萄100%来自大香槟区时，酒标上方可标注“Cognac Grande Champagne（大香槟区干邑）”，这也是尊贵和品质的象征，如今卡伦兹VSOP、黑骑士、XO等一系列产品均出自传奇的大香槟区。

卡伦兹不仅坐落于大香槟区，占地面积超过320公顷，远远超过其他各干邑酒庄，同时致力于传承伟大大香槟区风土精髓，秉持大香槟区的经典风味，旨在创造拥有细腻口感、甘冽醇厚及品质卓越的上等干邑。这一理念在卡伦兹创始人Leon Croizet先生——拿破仑御用酿酒师在建厂之初便已确立，经历九代酿酒师传承，一直沿用至今。

而1858年李奥妮限量珍品（1858 Cuvee Leonie），更是卡伦兹干邑品质的最佳佐证！这款酒龄长达160年的干邑可追溯至葡萄根瘤蚜虫危机之前，即1870年代殃及全球的葡萄病害爆发前酿制，因此其采用的葡萄如今已经断绝。它的口感非凡独特，被世界干邑专家鉴定为“举世无双”。因其珍贵稀有，其价值亦与日俱增。2011年，更是在上海以100万人民币拍卖，获得世界纪录。

单品干邑自然甘冽醇厚，但干邑一旦搭配上了粤菜佳肴，便从普通的饮酒上升到一种奢华、品质和享受。晚宴现场不仅用干邑来搭配菜肴，更是将卡伦兹干邑融合在菜肴的烹饪过程中，一口酒、一口菜，感受食物与干邑的微妙配搭！

晚宴现场，卡伦兹干邑市场总裁Jason先生带领嘉宾们品鉴卡伦兹干邑“橡木之邃”家族典藏流沙包，用吸管将卡伦兹干邑注入流沙包中，让流沙和干邑完美融合，掰开吃下去，香气扑鼻而来。