开启秋天的仪式感，广州酒家阳澄湖大闸蟹等你来品

是时新秋蟹正肥，转眼又到了一年中吃蟹的好时候。对于不少吃货而言，只有等到阳澄开湖，大闸蟹上市，美味入口，秋天才算正式拉开序幕。

阳澄湖大闸蟹具有“蟹中之王 ”的美称，每到秋季引饕客无数。那么在哪能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹呢？

始创于1935年的中华老字号广州酒家就选用了在阳澄湖养殖区生长的大闸蟹。

阳澄湖不仅气温适宜，水质也非常优秀，在这样优质的生态环境下孕育出了集色、香、味一体的上等好蟹。广州酒家微商城就可购买阳澄湖大闸蟹。正宗阳澄湖大闸蟹具有“青背、白肚、金爪、黄毛”四大特征，正是符合标准的好蟹。

广州酒家微商城每一只阳澄湖大闸蟹都是鲜活发出，坚硬的外壳里包裹着橘黄色的蟹黄，乳白的蟹膏，肉质味美细嫩，原汁原味的细嫩蟹肉散发出独特清香。

母蟹黄饱满诱人，味道鲜美，腻齿粘舌；公蟹膏白粘稠，入口粘牙，口感鲜嫩。无论是蟹黄似火的母蟹还是高如白玉的公蟹，每一口的鲜甜口感都进化为唇齿间的醇厚味道，洋溢着诱人的滋味，让你回味无穷。

如此品质的好蟹怎么做才好吃呢？大闸蟹最常用的食用方式就是清蒸了，清蒸可以最大程度的保证食材的鲜美，再配上点蟹醋，简直美翻了，鲜甜的口感让人吃了就忘不了。

除了清蒸，香辣大闸蟹也是热门吃法，香辣口感让口味富有层次，每吃一口，香，辣，鲜都在嘴里迸发，给你味蕾的暴击。

广州酒家微商城现推出两款金秋大闸蟹券，其中，惠享988型仅需248元，含公蟹3两4只，母蟹2.5两4只。

阳澄湖大闸蟹988型

尊享1688型 348元，含公蟹4两4只及母蟹3两4只。微信搜索广州酒家微商城小程序购买，给你这个季节的限定美味。

阳澄湖大闸蟹1688型

没有大闸蟹的秋天，怎么能算完美？正逢中秋佳节，提着广州酒家大闸蟹礼盒去拜访亲朋好友也是再合适不过。快把味美色鲜、黄多油满，色香味俱佳的阳澄湖大闸蟹带回家吧！