植物肉风头正劲 OmniPork新膳肉发力广州零售市场

（2020年10月26日，中国）近日，香港Green Monday Holdings绿客盟集团旗下产品OmniPork新膳肉单品和四款全新OmniPork新膳肉健康速食系列在全国各大超市开售。消费者们可通过XXOle'、city’super、百盛超市、麦德龙、Sogo和Apita购买。其中全国售卖OmniPork新膳肉系列产品的Ole’门店更将在10月30日-11月19日开展“2件85折”的促销活动。

在广州，为了让消费者亲尝品鉴，OmniPork新膳肉近期将分别在Ole’广州太古店（10月31日-11月1日），和Ole’广州天汇广场店（11月7日-8日）进行试吃活动。

据介绍，OmniPork新膳肉由加拿大资深食物科研团队研发，其独有纯素蛋白质配方主要来自豌豆、非转基因大豆、香菇和米。

为了满足上班族想要在家中储备兼具美味、营养且方便食用的食物需求，OmniPork新膳肉健康速食系列推出四款新品：新膳肉什锦谷物饭、新膳肉猴头菇炒饭、新膳肉南瓜炒米粉及新膳肉荷叶糯米饭。四款产品均采用了极低温速冻保鲜技术，能有效锁住食物的鲜味。

今年，植物肉成为了各大餐饮品牌追逐的热点，这些主打健康低脂和环保的产品逐渐吸引了中国的消费者们的注意，星巴克、肯德基、德克士以及喜茶等企业都纷纷与植物肉生产商合作推出了植物肉产品。

据Markets and Markets市场研究咨询机构预测，全球植物肉市场以每年15%的复合增长率增长，预计2025年规模将达279亿美元。而据Euromonitor预测，到2023年，中国人造肉市场规将达到120亿美元的规模。

得益于如此广阔的市场前景，植物肉也得到了投资者们的青睐。就在上月， Green Monday Holdings 绿客盟宣布完成高达7千万美元（约4.8亿元人民币）融资，由TPG旗下睿思基金（The Rise Fund）和太古股份有限公司（Swire Pacific Limited）领投。