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宗客网匠心甄选狮峰龙井头茶

2018/3/23 10:31:44 来源::浙江在线

2018年3月20日,日月昌集团首席品控官张毓桐女士带领宗客网电商运营团队亲赴杭州翁家山村采购明前狮峰龙井头茶,同时还参观了龙井茶基地一级保护区翁家山村保护基地,并了解了狮峰龙井采茶、炒茶工艺流程。

 

三月的杭州春色清丽,清晨的翁家山村宁静旷远。约莫六点三十分的样子,翁家山村的茶农开始上山采摘今年头一批狮峰龙井茶,宗客网团队冒着蒙蒙雨色,跟随翁村长父亲的脚步一路拾级而上,沿着石板路蜿蜒向翠绿叠嶂的茶山,去寻找狮峰龙井茶香的源头。

 

山风略有些生寒,但团队成员们目光热切——入目皆是一簇簇一垄垄的茶树,团团可爱,条条齐整,让人心中阴霾尽空,一片大好晴光。越往上走,视野越发开阔,可以明显看到茶树上浮了一层新绿,那层绿芽格外鲜嫩显眼,亭亭地立在风中,等待采撷。如有天公俯视,一行人定如稚子般,陷入茶林的怀抱里,痴醉不愿醒来。

山上已有些许茶农,背着茶篓,戴着样式花纹不一的斗笠在自家的茶田上采茶,点缀在满山茶树间,似那开出的星星点点茶花,颇有山水画之韵。清明前多雨,雨色空濛润如酥,覆在茶芽上,如为将出阁的处子沐浴更衣,令人心驰神往。

 

翁师傅带领宗客网一行人来到长势较好的一片茶树前,也不顾茶叶带雨沾湿衣物,边采摘边解说狮峰龙井茶芽的采摘方法——什么样子才是可以采摘的,采摘的时间和条件等,一行人现学现用,跟着老师傅的指导真正扮演了一回“茶农”,半个小时下来,深觉采茶不易,其中诸多门道、微妙之处的智慧,还是需要经验的积累和沉淀。

 

下山之路更显轻快,路边遥遥望去,绿色的波浪里人影憧憧,翻飞的手指,片片从指尖落下的嫩芽,每一片都带着时间和风霜雨雪的味道——竹杖芒鞋轻胜马,一蓑烟雨任平生。一行人还在意犹未尽之时,就已撞入浓郁的茶香之中——翁家山村开始炒茶啦。

 

炒茶的师傅老翁已上了年纪,岁月在他脸上和手指上泼墨纵横,他安静地坐着,眼里只有那一锅青叶,手下便是他整座江山。那双遍布老茧的手,在近100℃的锅里抓捻翻滚,茶芽在他指尖由青嫩转苍绿,他一直盯着茶色的变化,不停地重复着这套充满韵律感的动作,心无旁骛,且自得其乐。茶香终于溢出,这是一股沁人心脾的暖香,让人陶陶然不知其所在,醺醺然不知其所归,20多分钟后,茶叶沉寂了下来,带着香气和一片带黄的翠绿,被装入簸箕中。

 

直到耳畔传来一阵嘈杂声,众人才从刚才的龙井幽静中缓过神来。——宗客网明前龙井头茶采购活动开始了,翁家山村茶农们闻讯陆续赶来,茶农们带着一包包自家刚炒的干茶,露出自豪的神色。宗客网团队也随之有条不紊地开始了分工协作,核验、过秤、记录、付费,茶农们喜不自胜,骄傲地拍着胸脯保证这是自家几十年炒龄的老师傅刚炒的头茶,希望宗客网明年再来,到时候还是给宗客网留着最嫩的。

 

晌午过后,带着暖香的茶叶已被分袋密封包装完毕,最终在茶匣之中尘埃落定,茶香封存待发,来自翁家山村龙井茶山林的馈赠被如珍如宝地留存在匣里,幸运购得的好茶之人揭开匣盖,匠者情怀和宗客网初心便会立在跟前,更显岁月从容厚重。

 

此次明前狮峰龙井头茶将在宗客商城限量惜售,只为将源头最正宗的物产奉献在广大宗客面前。实地品验,匠心甄选,只为让天下人品味一份正宗!

 

 


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